肯德基“简单的前台+标准话的后台”的标准化经营模式是全世界出了名的，曾经在快餐行业备受推崇。但是最近，洋快餐接连遭遇“质量门”。但除去国家食品监管因素，洋企业们为何在我国屡教不改，地位不可撼动?
明星代言不断 “榜样”力量无穷
部分体育明星在电视广告中为洋快餐代言，这些人是否真的喜欢洋快餐姑且不论，但为洋快餐做广告可以赚钱倒是实实在在的收益。一些明星为了个人收益，不惜挺身而出为并不营养的洋快餐做健康代言人，这样的行为原本无可厚非，而营养学专家不顾科学和事实，在电视上睁着眼睛讲瞎话就很难让人理解了。
与此形成鲜明对比的是，在中国，敢于公开批评洋快餐营养问题的专家可谓凤毛麟角，而在洋快餐的老家，公开质疑和批判洋快餐的危害的行为则几乎成为一种时髦。在美国本土，一部谴责麦当劳的纪录片《给我最大号》获得今年奥斯卡提名，票房是美国历史上纪录片电影的第三名。
目前，全世界的洋快餐业都在萎缩，只有中国在高速发展。在欧洲的一些城市，管理部门已经不允许快餐店建在繁华的市中心，以期减少快餐对儿童的诱惑和危害。而在中国，洋快餐却在攻城略地，正由大城市迅速向中小城市扩张。
崇洋媚外 自我陶醉
其实，一般的年轻人也懂得，这些洋快餐，在美国也无非不过是些大排档，和咱们的地摊饭馆没啥区别。然而，因盲目崇洋媚外衍生的意识，无形中左右了他们的消费习惯。
所谓“外来的和尚好念经”，消费者们就算知道肯德基、麦当劳等洋快餐问题不断，依旧觉得“外国月亮比较圆”，这在一定程度上纵容了它们的违法行为。
