孩子的记忆力在学习和成长当中起着至关重要的作用,因此孩子的记忆力也是从小就受到家长们的关心。那么,怎么提高孩子的记忆力呢?很多父母会买很多提高记忆力的补品给孩子吃,其实,生活中就有很多可以提高孩子记忆力的食物。小编今天就跟大家说说,哪些食物可以提高孩子记忆力。
孩子提高记忆力的食物面对考试的孩子们需要一个超强的记忆力,那么怎样提高孩子的记忆力呢?其实通过饮食就可以达到提高记忆力的效果,专家提示以下食物有助于提高孩子记忆力。
蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。
蛋白质
动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
豆制品
大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有“健脑主食“之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。
硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。