有些疾病反复发作，老是治不好，大多作为被疾病困扰的患者们自然是觉得难以忍受了，开始通过各种门路找到各色各样的治疗方案，又称偏方，希望能通过偏方来疾病。
白癜风是一种由于黑色素细胞明显减少或缺失而引发的皮肤、黏膜和毛发色素脱失性疾玻白癜风的发病原因比较复杂，包括自身免疫学说、黑色素细胞自身破坏学说、神经化学因子学说、遗传因素、微量元素变化及精神因素、微循环障碍、饮食药物刺激、机械性刺激、手术外伤等等多种诱因的作用所致。
白癜风是指后天性皮肤色素不明原因脱失而发生的局限性的白斑。白癜风中医称"癜风"或"白驳风"，是一种色素脱落的皮肤病。 是一种获得性皮肤色素脱失性疾病，表现为局部或泛发性色素脱失。发病率约为0.5%~2%，各地均有产生。本病可累及所有种族，一般肤色浅的人发病率较低，肤色较深的人发病率较高。
虽然说，白癜风是一种常见的多发色素性皮肤病，如果没有得到有效的治疗和控制，其发展速度是相当快的。白癜风患者在发病后一两年里，就可能会发展为大面积或全身性的白癜风，部分体质较弱或者生活习惯不佳的患者，甚至几个月就可见到白斑迅速扩张。白癜风虽不致命，但带给患者的健康威胁却不容忽视。
所以不建议采用偏方治疗，偏方是没有科学依据。目前治疗白癜风的疗法有很多，如果没有检查清楚，没有针对性治疗，不仅治疗没效果不说，有的反而会加重病情。建议患者要及早到专业的治疗白癜风的医院进行科学的检查，系统的治疗。平时注意不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。
生姜对白癜风治疗是有作用的，因为生姜中所含的姜酚，有强大的利胆功效，可用来预防白癜风和治疗白癜风等。在白癜风的治疗偏方中，很早就有用生姜来治疗白癜风的记载。生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果是由于，生姜性味辛温，有散冷发汗、和胃利胆的功效，生姜只是限于有一定的辅助作用。
另外，白癜风患者饮食需注意：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物较好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物现阶段都不要吃了。平时可以多吃些：瘦肉.蛋类.动物的内脏.牛奶.新鲜的蔬菜各种豆类制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。乌鸡。田螺。等贝类食物。
