白癜风皮损为色素脱失斑，常为乳白色，也可为浅粉色，表面光滑无皮疹。白斑境界清楚，边缘色素较正常皮肤增加，白斑内毛发正常或变白。病变好发于受阳光照射及磨擦损伤部位，病损多对称分布。一般来说白癜风饮食上要注意多吃一些营养丰富的食物，少吃一些辛辣刺激性的食物。那么，白癜风饮食上要注意什么问题?
白癜风饮食上要注意的问题：
1、白癜风患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，苦瓜内含奎宁，具有清热解毒之功效。
2、白癜风患者在饮食方面要注意应少吃动物脂肪、碳水化合物及刺激性食物，避免烟、酒，多吃新鲜蔬菜水果之类的以及富于维生素B族食物。
3、白癜风患者要多吃含营养丰富的食物，要少吃一些辛辣刺激性的食物，对于一些海产品患者也要注意，比如有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品也是患者饮食禁忌。
4、白癜风患者要多吃水果，但是有些果品类，比如主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，这些患者要尽量少吃。
当白癜风疾病出现的过程当中，如何选择一个合适的方法进行治疗是非常关键的事情，并且生活当中白癜风疾病的症状表现也是非常突出的，因此当这种皮肤疾病出现的时候，我们一定要认真的对待起来，以免给我们的生活造成沉重的打击。
