日常生活中离不开调味品，不少家庭喜欢烹饪时添加味精来增鲜，但据近一项查询发现，约有百分之三十的人因为吸取味精过量而呈现了嗜睡、焦躁等现象。因此，人们需要操控味精的摄入量，对于白癜风这一特殊集体来讲，更应如此，可见，白癜风患者需操控味精的摄入量。
白癜风患者需操控味精的摄入量，白癜风专家介绍，味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑安排中经酶催化，可转变成一种按捺性神经递质。当味精摄入过多时，这种按捺性神经递质就会使人体中各种神经功能处于按捺状况，从而呈现晕厥、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会呈现焦躁、心慌意乱;部分体质较灵敏的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。那么我们在做菜的时候也应适量的放味精。
白癜风患者若一天摄入的味精量过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中谷氨酸含量增高，约束人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。白癜风患者体内的锌含量自身就低，假如过多的食用味精就会导致锌严峻缺乏，久之会加重白癜风病况。
可见，白癜风患者需操控味精的摄入量。白癜风专家温馨提示：如发现有患白癜风痕迹，请及时到正规的医疗机构进行就诊，以免耽搁病况的佳治疗时刻。
