脑中风是一种危害很大的疾病，虽然目前治疗脑中风的方法有很多，但是要想完全治好也是不太可能的，只能够通过一些治疗方法来缓解病情，因此患者还是要通过饮食来控制病情，那脑中风患者吃什么食物有助于病情恢复呢?
1.三味粟米粥：取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。适用于脑中风后言语蹇涩、精神昏愦者。
2.羊脂葱白粥：取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。每日1次，连服10日。用于预防脑中风。
3.五汁童便饮：取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，温开水送下。适用于脑中风之筋骨软弱、气血不足者。
4.大枣粳米粥：以黄芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水浓煎取汁，去渣。取粳米1 00克，红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血，用治脑中风后遗症。
5.豆淋酒：取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治脑中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。
6.蚯蚓散：取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后装入胶囊。日服2次，每服2粒。适用于脑血栓形成，脑中风，偏瘫者。
7.羊肚山药汤：取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药200克，煮至汤汁浓稠，代粥服。适用于脑中风后体质虚弱者。
8.乌鸡汤：取乌骨母鸡1只，去毛及肠杂，洗净切块后加入清水、黄酒等量，文火煨炖至骨酥肉烂时即成。食肉饮汤，数日食毕。适用于脑中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药，密切观察血压变化。
9.黑豆汤：取大粒黑豆500克，加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次，每服15毫升，含服、缓咽。适用于脑中风言语蹇涩者。
10.蓖麻油饮：取蓖麻油500毫升，加入黄酒100毫升，混匀后静置1日。每日1次。用沸水烫温后慢慢饮服，每服15毫升。用治脑中风。
温馨提示：以上都是一些有助于病情恢复的食物，相信大家都已经详细的了解了，同时也希望我们的介绍能够给广大的脑中风患者带来帮助，在以后的生活中多加留意。
