在生活中胆结石已经成为高发疾病的一种，而且随着人们生活水平不断的提高，以及饮食结构的不断变化，导致越来越多的人患上了这种疾病。因此，为了自己健康着想，患者在患有胆结石之后一定要尽快的进行治疗，以免出现更为严重的后果。胆管结石是结石疾病的一种，这种疾病的发生使得很多人深受这种疾病的困扰。所以想要治好这种疾病除了接受正规的治疗之外，我们还可以通过食疗的方法，帮助患者预防和治疗胆结石。那么，胆管结石吃什么食物好？
胆结石平时饮食一定要注意的，患者是可以尽量多吃一些蔬菜的，每天要保持吃蔬菜500克就可以了，是会有很不错的效果的，患者饮食方面是一定要少吃一些油腻的食物的，尤其是避免吃胆固醇比较高的食物的，比如：肥肉、动物内脏、蛋黄等，这几种食物都是不可以吃的，要不然是会对患者的病情有加重的作用的，而且患者平时的时候还需要注意，是不可以喝酒的。
胆结石患者的饮食要规律，一定要吃早餐的，而且患者平时多吃一些水果也是很好的，是可以多吃一些米粥蔬菜粥之类的粥类的食物的，一定要注意煮饭炒菜的时候，多以蒸煮炖的烹饪方式是比较安全健康的，患者还需要避免熬夜、生气等不良刺激的出现的，是可以多吃低脂肪、低胆固醇食品的，平时是可以多出去运动一下的，但是不可以由剧烈的运动出现的。
胆结石的患者是可以适当的多吃一些营养比较丰富的食物的，比如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等，都会有比较多的营养的，而且患者还需要补充优质蛋白的，是可以吃点鱼、虾、禽、豆腐等食物的，这类的食物里卖弄是会有比较多的低脂肪优质蛋白质的，对患者的身体和病情都会有帮助的，患者一定要保持良好的心态，不可以太着急了。
后，得了胆管结石的患者千万不能慌张，就目前对于胆结石疾病的治疗技术已经相当发达了，所以只要患者朋友们坚持进行治疗，相信绝大多数的患者的病情是可以取得康复的，但在治疗期间患者还是要特别注意自己的饮食健康，尽量清淡饮食。
