胆结石切除术后可以吃什么？胆结石的发病率比较高，病因十分复杂，常见的治疗方法就是手术疗法，而且手术疗法效果是比较明显的，可以快速治疗疾病，但是如果患者在术后不注意狐狸的话，很容易导致疾病发作，那么，为了促进患者术后身体恢复，胆结石患者的术后可以吃什么，下面就让我们一起来看一下吧。
胆结石切除胆囊后的饮食要以低脂肪，高糖，高维生素，高纤维素，易消化的食物为主。同时在日常生活中还要多喝水，大便要经常保持通畅，养成每日定时排便的习惯。而且要避免腹部受凉，避免腹内压力增高的一切因素。可以选择半卧位，有利于减轻切口缝合处的张力。还有饮食一定要清淡，要一步一步来,先从软的吃起，如稀饭、面条等，然后再多喝点肉汤。
胆结石切除胆囊后的饮食要讲究饮食卫生，生吃瓜果类食物时，一定要洗干净。要多吃含有维生素A的食物。好用植物油烹调，以炖、烩、蒸为主。要吃些瘦肉、鸡、鱼(鲤鱼除外)和豆类制品等蛋白质食物，但要注意适量。要多吃山楂、乌梅，玉米须可以泡水喝。
胆结石切除胆囊后的饮食忌吃含胆固醇高的食物，忌吃高脂肪食物，忌暴饮暴食，忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡。
总之，患者在切除胆结石后，身体上会有一段虚弱期，所以需要患者朋友们在饮食方面要有所禁忌，以清淡饮食为主，少吃油腻、刺激性食物，能让患者身体吸收一定营养物质，同时也要避免病情反复。
