如果胆结石发作暂时吃什么食物可以缓解？胆结石在临床上面是一种非常常见的胆道感染疾病，一般患者没有明显症状，如果患者不及时治疗，病情严重时，会导致患者出现腹痛、发冷、发热、黄疸等不良症状，很多患者害怕开刀手术而选择药物治疗，配合一些中药进行排石通淋，但还是结石较大，一般药物是无法溶石、排石的 ，这时就必须进行手术治疗，那么，有没有哪些食物可以暂缓胆结石疼痛呢？接下来让我们简单了解下。
核桃。核桃富含亚油酸及多种矿物质，可抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇、胆色素的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有磷脂和多价不饱和脂肪酸，亦可改善胆汁成分，
生姜。生姜中所含姜酚成分，能抑制前列腺素的合成，并有很强的利胆作用。人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，并与钙离子及胆红素结合成胆石，而姜酚恰好能抑制前列腺素的合成，相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。所以，患胆囊炎和胆石症的患者，宜多吃些生姜、姜糖、姜茶，可减少患胆石症的机会。
黑木耳。黑木耳所含发酵素及生物碱成分具有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内外胆管，促进结石排出。黑木耳还含有多种矿物质，对结石产生强烈化学反应，剥脱、分化、浸蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石患者，每天保持吃1—2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可缓解，结石可能消失;对病程较长、坚硬的结石，坚持食用黑木耳，也可使结石变小。
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