肾小球肾炎饮食禁忌有哪些?肾小球肾炎是常见的肾脏疾病,分为急性和慢性两种。该病多发生在链球菌感染之后,大部分病例2~3周前有过咽炎、扁桃体炎等前驱感染,但感染程度与是否发病之间无平行关系。
肾小球肾炎饮食禁忌有哪些?
宜限制高钾食物
当患者出现少尿、无尿或血钾升高时,忌食用含钾丰富的蔬菜及水果,如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花等。宜选择低钾食物:藕粉、面筋、南瓜、苹果、大米、木耳、雪里红等。
肾小球肾炎不能吃高盐分饮食
肾小球肾炎病人如进食适量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造故意力衰竭,故必需制约食盐,给予低盐饮食。逐日控制盐的摄入量,以防水肿加重和血容量增添,产生意外。
宜有选择性地补充维生素
宜积极补充水溶性维生素(B族维生素、维生素C等)。忌常规补充脂溶性维生素(维生素A),其原因是体内维生素A升高,可刺激甲状腺激素分泌而引起肾性骨营养不良,还可以引起脂肪代谢紊乱,致使胆固醇、三酰甘油水平增高。维生素D应在有严重低钙指征的情况下进行补充,而且剂量宜个体化,避免出现高钙血症。
肾小球肾炎限制动植物蛋白质
肾小球肾炎患者摄入量应视肾功效的情形而定。如果病人涌现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应科学地控制在可接受的范围内,以减轻肾脏的负担,防止非蛋白氮在体内的积压。
宜供给高钙低磷饮食
在部分急进性肾炎患者中可有血磷升高和血钙下降的现象,因此饮食中应注意提高钙的含量,降低磷的含量,含钙高的食品有牛奶、芝麻酱等。另外烹调鱼和瘦肉时,用水煮一下捞出再进行热炒,能够降低食物中磷的含量。