现如今脂肪肝患病的人数越来越多了，据专家表示这和人们现在的饮食习惯是分不开的，现在饮食文化多种多样，各种高热量的食物也越来越多，一些粗粮简餐不断被大家遗弃，恰恰就是因为这种习惯导致了大部分人的脂肪堆积，造成各类疾病，脂肪肝就是其中一种。肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，重度肥胖者脂肪肝性变率高达61％—94％。那该如何判断自己是不是患上脂肪肝了呢？一般患者疆场会伴有食欲不振、呕心、头晕、腹胀等各类身体不适症状，排除感冒、及其他肝病，就应该去医院请求医生进一步确诊了。那肥胖为什么会造成脂肪肝呢？肥胖，特别是腹部肥胖的人之所以容易发生脂肪肝，是因为腹部周围的脂肪细胞比较敏感，所以终导致由腹部脂肪细胞输送至肝的脂肪酸增加。肝内脂肪酸的部分合成磷脂和胆固醇外，主要合成三酰甘油，新合成的三酰甘油在与肝细胞内的载脂蛋白结合释放入血，当肝内合成三酰甘油超过了肝脏将三酰甘油转运出肝脏的能力时，就就会出现三酰甘油在肝内堆积形成脂肪肝。那平时该如何预防呢？主要还是从饮食上控制，首先要控制脂肪的摄入，严格控制用量，是用优质蛋白质，因为优质的蛋白质能够保护肝细胞的功能，能够有效促进肝细胞的再生；限制糖类的大量摄入，高糖食物不仅会引发脂肪肝，还会引发其他疾病，日常饮食也应该多使用植物油。目前对脂肪肝治果比较理想的一种方法，就是接受减重外科手术治疗，减重代谢手术不仅可以缓解治疗脂肪肝的病症，还能减重，并且长期有效，能够降低各类由于肥胖带来的疾病的患病风险。脂肪肝不可怕，正确认识脂肪肝早日治疗，就能避免出现病情加重的情况。
