冠心病不能吃什么食物

黑龙江远东心脑血管医院

对于冠心病的患者而言,除了需要积极的服药治疗以外,还应该加强饮食控制,如果饮食不当,就有可能加重疾病。冠心病患者饮食需要注意以下几点:

一、不能吃高脂肪、高热量食物。高脂肪、高热量食物可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少吃;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或者少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹饪。

二、应少饮甜味饮品,严格控制糖分的摄入,减少奶油、蛋糕的摄入,另外及时过多咸酱、咸菜等。

三、不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物。进食冷饮后可能会导致血管收缩,导致血压升高,从而诱发心梗、脑溢血等多种问题。一些刺激性的食物和各种调味品,包括辣椒、芥末、生姜、浓茶、白酒等,可能导致血管收缩和痉挛,从而诱发心肌梗死。

四、切记不要吸烟、酗酒。

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