金秋时节,不管是哪种蟹,都是挺美味的,而且蟹是这个季节的节令食物,也是滋补食物。每俗话说:九雄十雌、九月团脐十月尖。这都是在说吃蟹的时间要合适,因为它是季节性美味,必须是在合适的时间才有美的赏味期。
大蟹虽然美味,并且是这时候好的,很多人都会隔三差五去买一些回来,享用这季节味道。但是美味当前,也需要考虑自己的身体,有4类人不太适合吃螃蟹。
1、痛风病人不适合吃:
痛风是由于尿酸盐的沉积而导致的相关性关节病,它与嘌呤的代谢有关,机体内的嘌呤代谢异常或者是尿酸排泄减少导致的高尿酸血症相关。
螃蟹中的嘌呤物质还是比较高的,所以对于痛风病人来说,螃蟹不适宜吃,会加重其病情。
2、胃寒、胃肠炎患者、腹泻患者不宜食用:
众所周知,螃蟹是属于寒凉性的食物,而对于胃寒、胃肠炎患者、腹泻等患者就不太适合,会使得胃肠不舒服,寒性侵袭,病情加重!
3、老人与幼儿不太适合食用:
老人是因为胃肠道的消化功能在逐步退化,吃了蟹肉的话,消化的时间会很久,就会加重胃肠的消化负担。老人的牙齿不好,对于蟹壳也不太好嚼,还会有卡住喉口的风险。
对于幼儿来说,消化功能是发育不全,对于食物也不能很好地有辨别的能力,消化不好加大胃肠负担,还有过敏的危险。因此这两类人群不太合适。
4、血脂高、胆固醇高的人群也不太适合:
蟹吃得美味的是蟹黄、蟹膏,这两处的胆固醇含量是蟹里高的。对于血脂高、胆固醇高的人群,对于脂肪的排泄、胆固醇的使用和排泄都会能力不适,很可能会加重病情。