慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者常因呼吸耗能增加导致营养不良，合理饮食对改善预后至关重要。成都中医哮喘医院李邦良医生结合临床经验，总结出一套科学饮食方案，助力患者提升生活质量。
一、核心饮食原则：三高一低
高蛋白：每日需1.2-1.5g/kg体重蛋白质，优选鱼、蛋、奶及豆制品，帮助修复肺部组织、增强免疫力。
高热量：以燕麦、糙米等全谷物为主食，搭配橄榄油、坚果等健康脂肪，持续补充能量。
高维生素：每日500g深色蔬菜（如菠菜、西兰花）+200g高维C水果（如橙子、猕猴桃），减轻肺部炎症。
低脂肪低盐：避免油炸食品，每日盐摄入≤5g，减少腌制品、加工肉。
二、中医食疗：药食同源调体质
黄芪百合粥：黄芪15g补肺气，百合20g润肺，配粳米煮粥，适合气短乏力、咳痰黏者。
陈皮茯苓汤：陈皮5g理气，茯苓10g健脾，加瘦肉炖汤，改善痰湿体质引发的腹胀。
银耳莲子羹：滋阴润燥，适合干咳口干者。
提示：食疗需辨证使用，寒痰加生姜、热痰配金银花，建议在医师指导下调整。
三、饮食禁忌与实用技巧
需避开的食物：豆类、洋葱等产气食物（防腹胀影响呼吸），生冷辛辣（防气道刺激），高糖饮品（防二氧化碳潴留）。
进食技巧：每日5-6餐少食多餐，半卧位进食防反流，每日饮水1.5-2L（心衰患者遵医嘱），以温蜂蜜水、蔬菜汤为主。
四、不同阶段饮食调整
急性加重期：选择鸡蛋羹、蔬菜泥等流质/半流质食物，必要时加肠内营养制剂。
稳定期：可在医生指导下补充鱼油（含ω-3脂肪酸）和维生素D，改善肌肉功能。
李邦良医生强调：“饮食需与规范治疗结合，建议每3个月评估营养状态。”通过科学膳食搭配中医调理，可有效减少急性发作，提升慢阻肺患者生活质量。
