补钙新选择!6种高钙食物轻松超越牛奶鸡蛋,老人孩子都爱吃

补钙这件事,很多人第一反应就是喝牛奶、吃鸡蛋。但你知道吗?有些食物的钙含量比牛奶鸡蛋还高,而且味道好、做法多,老人孩子都能接受。今天就来介绍6种补钙高手,让你轻松把钙补到位。

补钙新选择!6种高钙食物轻松超越牛奶鸡蛋,老人孩子都爱吃

一、芝麻酱

1、钙含量惊人

每100克芝麻酱含钙量高达1170毫克,是牛奶的10倍左右。小小一勺就能满足日常钙需求的三分之一。

2、吃法多样

拌面条、蘸火锅、抹面包,芝麻酱的吃法多得数不过来。冬天来碗热腾腾的芝麻酱拌面,暖身又补钙。

3、吸收率高

芝麻中的钙与蛋白质结合,更容易被人体吸收利用。搭配维生素D含量高的食物一起吃,效果更好。

二、豆腐干

1、补钙性价比高

豆腐干的钙含量是牛奶的2倍,价格却便宜很多。既经济实惠,又能满足补钙需求。

2、适合多种烹饪方式

凉拌、炒菜、煮汤都可以加入豆腐干。它的质地紧实,能吸收汤汁的鲜美,让菜肴更美味。

3、富含植物蛋白

除了补钙,豆腐干还提供优质植物蛋白,对素食者和需要控制胆固醇的人群特别友好。

三、小油菜

1、绿叶菜中的补钙冠军

每100克小油菜含钙量高达153毫克,在绿叶蔬菜中名列前茅。而且富含维生素K,帮助钙质沉积在骨骼上。

2、适合全家食用

质地柔嫩,老人小孩都容易咀嚼消化。清炒、煮汤、涮火锅都很美味。

3、低热量高营养

小油菜热量极低,却富含多种维生素和矿物质,是减肥人士的理想选择。

四、虾皮

1、钙含量超高

每100克虾皮含钙量达到2000毫克左右,是名副其实的补钙王者。少量食用就能满足大量钙需求。

2、提鲜增味

炒菜、煮汤时撒一把虾皮,既能补钙又能提鲜。特别适合给老人和孩子增加食欲。

3、保存方便

虾皮耐储存,放在干燥处可以保存很久。随取随用,特别适合忙碌的现代人。

五、杏仁

1、坚果中的补钙能手

每100克杏仁含钙量约264毫克,远高于牛奶。每天一小把,轻松补钙无负担。

2、便携零食

杏仁可以直接当零食吃,携带方便。工作间隙、上学路上,随时补充能量和钙质。

3、富含健康脂肪

杏仁中的不饱和脂肪酸对心血管有益,是兼顾补钙和心脏健康的优质选择。

六、海带

1、海洋中的钙库

每100克干海带含钙量约348毫克,还富含碘和其他矿物质。一碗海带汤就能补充多种营养。

2、做法简单

凉拌、煮汤、炖菜都可以加入海带。泡发后体积膨胀,一小把就能做一大盘菜。

3、帮助排毒

海带中的藻胶酸能帮助排出体内重金属,是补钙又排毒的健康食材。

补钙不必局限于牛奶鸡蛋,这些日常食物都能帮你轻松达标。关键是多样化饮食,把补钙融入一日三餐。从今天开始,给你的餐桌加点"钙"念吧!

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