吃啥助提高注意力 鸡肉甜菜根和水果干

美国《女性挚友》杂志最新载文,刊出经科学研究证实的有助于提高注意力的6种食物。

鸡肉。2014年美国一项新研究发现,食用鸡肉、牛肉和奶酪等富含铁的高蛋白食物之后,参试者不仅记忆力更好,而且反应速度和注意力都明显提高。

薄荷茶。美国一项研究发现,闻薄荷香味的视频游戏玩家在比赛中注意力更集中,游戏成绩更出色。

甜菜根。美国一项研究发现,甜菜根汁可延缓大脑退化。其富含有助于扩张血管的硝酸盐,可改善大脑额叶等关键区域的血流量,进而改善注意力和警觉度。

花生。吃花生有助于赶走导致分心的饥饿感。《英国营养学杂志》刊文说,吃花生和花生酱可以降低食欲,效果可达8个小时。

水果干。水果干富含天然糖分,可为大脑快速提供能量,而且耐嚼。今年日本一项研究发现,咀嚼动作可改善大脑工作记忆及警觉度。

鲭鱼类。此类肥鱼富含欧米伽3脂肪酸,其中DHA最有益大脑健康。有研究发现,吃肥鱼6个月的参试者记忆力测试成绩更高。