乐易购超市200斤问题麻花 涉违使用添加剂

前一段时期，本报曾经对乐易购大型连锁超市内销售“黑作坊”生产的月饼进行了报道。10月31日，本市工商和质监部门联手，在该超市内再次挖出了涉嫌无证生产的“问题食品”。只不过，这次变成了“天津特产大麻花”。截至发稿时，200斤“问题麻花”已经被工商部门封存。质监部门突击检查发现，这个厂家已经停止了生产。

读者报料：咬了几口麻花唾液变鲜红

“吃下去时嘴里倒是没有什么感觉，可吐出来却让我惊出一身冷汗。”日前，家住河东区的周大娘向本报小崔暗访工作室讲述了事情的经过。周大娘说，日前在二号桥附近的大型连锁超市乐易购超市购买了一家名为“津顺祥”的厂家生产的“草莓”、“蛋黄”等口味麻花。回到家后，周大娘咬了几口草莓麻花，感觉里面有杂物。吐出时，发现有一块鲜红的东西。难道是自己口腔出血?周大娘查看手中麻花才发现，里面馅料部分竟然呈鲜红色。掰开另一种蛋黄麻花，里面的馅料部分也不是表层的金黄色，同样十分鲜艳，显然加了色素。

记者调查：正规厂家竟是“销证企业”

10月30日傍晚，记者来到乐易购超市二号桥店时，只见至少十多平方米的两处大柜台分别摆放有各种颜色的麻花。从这些麻花的外观来看，确实不是十分鲜艳，并未看出任何异常。查看该柜台的袋装麻花，记者发现，上面标注的生产日期分别为今年的9月27日、10月19日等，只有少数生产时间为8月份。这种“津顺祥”麻花标注的制造商为“天津市津霞联营商贸公司北辰食品分公司”，地点为“北辰区小淀镇温家房子村”。该产品的包装上不仅厂名、厂址一应俱全，而且生产许可证号码也醒目地标在上面。记者购买了几个草莓和蛋黄麻花，掰开后发现里面的馅料部分确实十分鲜艳，显然并不是馅料本身的颜色。

昨天一早，记者带着“鲜艳麻花”首先来到了北辰区质量技术监督局食品生产监督科。看过麻花，执法人员当即说道：“这里面的馅料颜色确实太不正常，怀疑是添加了色素。根据国家标准，像这种糕点里是根本不允许添加色素的。如果使用色素，就是违法添加。”而当记者说出厂家名称时，执法人员说：“如果没记错，这家企业的生产许可证应该在今年9月初就注销了。”执法人员一边说，一边从柜子里取出了这家企业的档案。档案上显示，这家“天津市津霞联营商贸公司北辰食品分公司”生产许可证的有效期到今年的8月31日。由于企业逾期未进行申请，其生产许可证在今年的9月13日已经被依法注销。执法人员解释说，根据相关规定，其职能是在今年8月31日前从事食品生产，从今年9月1日以后生产的食品全部是非法的。

两路出击：问题麻花全部封存厂家停止生产

鉴于该企业如今已经不能再从事食品生产，且有违法使用食品添加剂的嫌疑，记者和北辰区质量技术监督局执法人员立即兵分两路：记者赶往属地工商部门，质监执法人员赶往生产厂家。

10月31日10：00左右，工商河东分局二号桥工商所所长得知情况后，立即组织多名工商执法人员赶到了乐易购超市二号桥店。执法人员赶到现场时，大量标注为“津顺祥”牌的麻花还摆在柜台上。鉴于现场销售的这些麻花涉嫌无证生产，执法人员已经将现场发现的200斤“问题麻花”全部封存暂扣。

与此同时，记者从北辰区质量技术监督局得知，执法人员赶到该厂家时发现，该厂的车间内已经没有任何原料、配料以及成品，绝大部分设备已经被拆除，无法从事生产。那么，这些“问题麻花”究竟是如何流进该超市的，工商部门还在继续调查中。本报也将继续关注此事。