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云南米线黑作坊 过桥米线成“过脏米线”吗


2013年4月17日，昆明，茨坝一米线厂，工人在制作米线

米线是云南人最爱的食品之一，也是独具特色的云南小吃。对米线的巨大需求量，导致小作坊的大量出现。目前，昆明市仅有5家鲜米线加工企业持有生产许可证，生产能力远远满足不了市场需求，大部分鲜米线要靠小作坊供应。


2013年4月10日，昆明，寻甸羊街一米线厂苍蝇满天飞

2013年4月17日，昆明，茨坝一米线厂，制作米线的米浆经过机器压缩

2013年4月17日，昆明，茨坝一米线厂，厂内的洗米线的水池堆放着一筐发霉的米线
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