秋冬更替吃辛辣食品易刺激胃肠黏膜导致溃疡发生

在山城重庆，吃火锅等辛辣食物是不少市民的最爱。专家提醒，目前正是秋冬交替季节，气温明显下降，不少人嗜好重口味，但火锅、烈酒等辛辣食品会刺激胃肠黏膜，易诱发溃疡。

前不久，29岁的重庆市民周劲一天起床漱口时，突然感到恶心并呕吐出鲜血。经医院胃镜检查，出血点在胃壁，初步确定是普通胃溃疡破裂出血，血液涌出，出现呕血症状。来自重庆市内多家医院的信息显示，近期因胃肠溃疡而就诊的患者明显增加。

重庆医科大学附属第二医院消化科教授冯晓霞说，目前正处于秋冬季节转换时期，气温下降明显，寒湿交替本就容易诱发溃疡。加上每到天冷时，不少市民也开始重口味，大肆吃火锅等辛辣食品，更加刺激了胃肠黏膜，易导致溃疡发生。

专家提醒，要想减少胃肠溃疡的几率，应改掉重口味的饮食习惯，除了少吃辛辣食品外，还可适当调整饭菜硬度，把米饭煮得软一些，多吃易消化的食物，这对胃肠壁黏膜有一定的保护作用。