广东7千吨工业盐水造酱油案开审 老板仍在逃

供货商自爆工业盐水“还卖给了另外两食品厂”

广东佛山高明威极调味食品有限公司(下称威极公司),利用数百吨工业盐水制成上万箱酱油和半成品流向全国,此事今年5月被媒体曝光后,引起社会强烈关注。


昨日,佛山市高明法院对此案公开审理

检察机关以生产、销售伪劣产品罪对威极公司提起诉讼。昨日,佛山市高明法院对此案进行公开审理。整个开庭共持续了6个多小时,审判长随后宣布休庭,案件并没有当庭宣判。

昨日的被告包括威极公司、威极厂长陈裕华及向威极销售工业盐水的供货商何理文。控辩双方就生产的酱油是否有毒、工业盐造酱油数量等问题进行激辩。而何理文的妻子在案件侦查阶段曾爆“猛料”:工业盐水还卖给了一家名为味×源的企业和中山市港×隆食品有限公司。

检察机关指控,2010年9月20日,关家灵以关群馨的名义与梁荣昭入股威极公司,关群馨挂名该公司法定代表人。2010年10月26日,关家灵继续以关群馨的名义与梁荣昭控股威极公司。至2012年4月26日,关家灵将其所持股权转让给梁荣昭的妻子卢敏英。在关家灵、梁荣昭控股威极公司期间,关家灵负责公司日常管理包括采购、财务、生产和销售;梁荣昭负责公司的行政和人事管理。

新快报记者了解到,今年3月,威极公司被曝用工业盐造酱油。随后的2012年4月26日,关家灵突然将其所持股权转让给梁荣昭的妻子卢敏英,梁荣昭成为新的法定代表人。"酱油门"事件后,梁荣昭在各方压力之下投案自首,业内人士说梁这是被狡猾的关家灵“阴”了。而案发后,威极幕后老板关家灵一直躲在香港,目前仍未归案。

庭审直击

这些工业盐水达到了食品安全的标准?

威极厂长陈裕华称,公司生产的成品和半成品产品中,除了醋,几乎都要用到盐。除了向佛山市盐业公司购买固体盐外,工业盐水则只跟何理文买过。何理文曾给他传真了一份省里的检验机构出具的文书,检测结果显示,这些工业盐水都达到了食品安全的标准。他们自己也把工业盐水和酱油成品送到佛山市质检中心检测过,检查结果也都是合格的。

"我们的产品每年经历国家、省和佛山市各级机构的检测有50到100次,一年下来的检测费用都要3万元,除了有时发现盐分过量或不足的情况外,从来没有发现有重金属超标,致癌物的检测也都是合格的。"陈裕华说。

对于公诉机关的指控,何理文表示认罪,但他辩称“不知道威极是用工业盐水来做酱油”。“我知道工业盐水是用于工业生产的。”“那你知不知道威极是做酱油的?”“知道,但我不知道他们买来是做什么的。”

威极代表人对提问均以“不知道”回答

昨日上午10时,是该案原定开庭时间,由于威极公司诉讼代表人“迟到”,审判长只好宣布休庭等待。半个小时后,诉讼代表人到庭,是一位年青的妇女。在威极公司向法庭提供的资料中,其身份为公司副总经理,但进行身份核实时,她却告诉法官,"我只是公司的出纳"。在接下来的庭审中,这位出纳面对公诉人的询问,均以“不知道”回答,甚至连公司的年产值,也表示“不清楚”。当公诉人问及使用工业盐水制造酱油一事时,她更是表示一无所知。下午的庭审,诉讼代表人更换成威极公司的大股东、梁荣昭的妻子卢敏英。对公诉人提出的问题,她同样以“不知道、不清楚,我没有参加公司经营管理”作答。只在质证环节发表了意见。

供应者自爆“工业盐水还卖给另两家食品厂”

庭审中,法官问到为什么要卖工业盐水给威极时,40岁的何理文当场落泪:“我知道一直有人运盐水,估计也是运到食品厂去的,因为检测都是合格的,一直也没出现问题,我就送了。”他供述,与三水盐矿联合开发公司的合同是今年3月份签订的,此前,三水盐矿联合开发公司"好像没有"对他说过该公司提供的盐水不能用于食品生产。

何理文的妻子是他的得力助手,司机们外出送货回来,单据都会交给她,然后由她统一交给何理文。何理文的妻子在案件侦查阶段曾爆出,何理文还将工业盐水卖给了一家名为味×源的企业和中山市港×隆食品有限公司。

相关回应

佛山市质监局副局长表示

该批次产品未发现问题是因检测手段的局限

威极公司厂长陈裕华承认,用这种工业盐水生产酱油调味品,最后照样能够符合国家标准。无论怎么检测都不怕,而工业盐水的价格比食用盐低了很多,这才铤而走险。

事实上,执法部门多次对问题酱油进行检测,结果的确是“符合国家标准”。4月19日,广东省质量监督盐业产品检验站出具检验报告,“威极酱油”仅显示盐水的含盐量超标,但不能认定为“井矿卤水”(即工业盐水);同样,5月11日,对威极公司查封的成品酱油检验结果,也显示"该批次产品未发现问题"。

佛山市质监局副局长李林说,“检测手段的局限性,在以前的地沟油事件中也有出现过。在这种情况下,我们会使用其他手段弥补。”此次问题酱油事件前期进展缓慢的根本原因,正是“检测关”没起作用。

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