"别看那些色泽鲜艳的果冻很吸引人,如果质量不达标,人吃多了,轻则消化不好,重则诱发癌症!"昨天,宁波市工商局一位工作人员指着一份刚拿到的夏季食品检测报告说.
今年夏天,宁波市工商局对12个县(市)区范围内的部分食品、饮料进行了抽检.昨天下午,宁波市产品质量监督检验所出具检验报告:5种果冻不合格,其中两种着实吓了人一跳---它们非但没营养还对人体非常有害.
两种果冻没营养还有害健康
问题果冻中,检查人员在"小佳心"果冻里测出两种果冻禁用的添加剂---糖精钠和苯甲酸钠."小佳心"和"喜得宝"果冻中甜蜜素含量均超过国家标准的2倍以上.同时,"小佳心"和另外3种果冻所含的营养物质不达标.
检验员说:"糖精钠和甜蜜素均属化学合成物,能在味觉上引起甜的感觉,但这种东西还是少碰为妙."
糖精钠,没有营养价值,相反如果摄入量过多,将影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,同时还有可能诱发膀胱癌.而甜蜜素摄入过量,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显.
目前,宁波市工商局已经责令被检测单位将这些果冻产品立即下柜,并将依法作出进一步处理.
工商为你选果冻支招
宁波市工商局的工作人员为大家选果冻支了一招:
1.先看外形,没有杂质,色泽正常;
2.然后把果冻从包装中取出,果冻能基本保持原有的形态,柔软适中,细腻、均匀,没有明显絮状物;
3.再看果冻里面添加的果肉或其他食用固体原料外形正常;
4.最后品尝,果冻应与标注的味道相一致,并无异味.
上海佳又多食品有限公司生产的"佳又多"玉米果冻
玉环楚门福得食品厂生产的"小露晶"果冻
浙江小顽童食品有限公司生产的"小顽童"果肉果冻
义乌小晶心食品厂生产的"小佳心"椰果爽果冻
"喜得宝"荔枝果冻(生产厂家不明)(通讯员宣文都市快报驻宁波记者(见习)俞莹都市快报)