小心糖精水化妆过的枣

又到枣子上市季节，看起来光鲜亮丽的大红枣，刚买回家就烂出了水。记者昨日从武汉市工商局12315指挥中心了解到，近来接到12起关于“化妆”枣子的投诉。

据黄陂工商分局六指工商所介绍，该所近日接到5位消费者投诉，称在黄陂区六指集贸市场一摊主徐某处购买的枣子清洗后没有甜味，怀疑是商贩做了手脚。

接到投诉后，工商人员立即来到徐某摊位，把洗前、洗后的枣子分别一尝，甜味明显不同。徐某交代，他事先已用糖精水浸泡枣子，以增加枣的甜度，将普通枣当甜枣卖，从而牟取更高利润。

无独有偶，家住江夏区纸坊街的张女士看到一小贩卖的红枣外表光亮，煞是喜人。她认为红枣比青枣更有滋补功效，便花15元购买了1500克。谁知，第二天，放在冰箱里的红枣竟烂出了水，完全不能食用，便向当地工商部门投诉。

经查，商贩庞某承认，他批量购回青枣后，先放在开水中烫一下，青枣的外皮立即变成红色。接着，他用糖精水浸泡半个小时，晾干后再喷上催熟剂出售。“化妆”后的枣子不仅颜色鲜亮，而且价格更高，青枣每500克价格为3。5元，而红枣每500克则为5元。

工商人员称，目前已从黄陂、江夏等市场查扣40多公斤“问题枣”，并已立案调查。针对此类投诉增多的情况，江城工商部门将加强市场巡查，严打“化妆”枣子欺骗消费者的行为。