发烧乏力、关节疼痛 羊肉未炒熟警惕患“布病”

40岁的刘先生近日发烧、乏力、关节疼痛，治疗效果不佳。经疾病预防控制中心检查，其被确诊为急性期布鲁氏菌病(简称布病)。询问患病的原因，刘先生曾食用过未炒熟的羊肉。

疾控中心专家说，布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患传染病，羊、牛、猪是人类布病的主要传染源。人体传染布鲁氏菌可以通过体表皮肤黏膜、消化道、呼吸道侵入。人的感染途径与职业、饮食、生活习惯有关。其症状主要有发热、多汗、疼痛(大关节、肌肉最为明显)、乏力等。

“布病”多见于农村，养牛、羊的人易患此病，近年来出现了因饮食不当而罹患此病的情况。

所以，专家提醒人们,不要生吃牛、羊肉，吃涮火锅时，一定要煮熟，爆炒牛羊肉，也要炒熟才能吃。