心律失常是指心脏的正常节律发生了异常改变，快于正常心率的心律失常称为快速性心律失常。临床上以心悸、心慌、胸闷、乏力、头晕、目眩等为主要表现。手术如女性人流术或是阑尾炎等小手术也会因为紧张而导致心律失常，严重者可出现胸痛、呼吸困难、肢冷汗出、意识丧失、抽搐等表现。
凡是尝过川菜的人无不为其独特的风味所倾倒，但是又让食客欲罢不能，所以才会有“一辣解千馋”之说。不过医学专家可要提醒您，如果您的心脏不太好，最好少尝试又麻又辣的川菜，因为这可能会导致心律失常。
心律失常主要是由于心肌细胞自律性异常和心肌细胞缺血缺氧而导致的，主要表现为心慌、气短、心烦、失眠、胸闷、眩晕等症状。川菜的主要调味品是“三椒”，即“花椒、胡椒、辣椒”，过量食用这些辛辣物品会刺激心血管系统，导致短暂性血压下降及心跳减慢，从而改变心肌细胞自律性和心肌血液供应，最终引发心律失常。另外，“三椒”都是热性食品，容易造成便秘，便秘患者在屏息排便时可能会增大心脏的负荷，影响心肌血液供应而引发严重的心律失常。所以，心脏病患者平时应以清淡饮食为主，尽量减少辛辣饮食对心脏的刺激，服用能够调节心肌细胞自律性和改善心肌血液供应的药物。
这类饮食对于冠心病患者来说是禁忌的，刺激性大，口味重较容易引起冠心病患者或者有潜在冠心病风险的人群来说是绝对的切忌的。口味重易加重血液的负担，造成循环的阻力增大加重病发的风险；刺激性辛辣重的食物进入人体加速了血液循环但是会造成人体内阴津不足，提升烦躁情绪、激动、发怒等等。所以敬告老年人心脏不好的少吃，即使好这一口也应该有所禁忌。
心律失常
