脑外伤后遗症给患者的生活和家庭都带来极大的不便,是我们都不愿看到的疾病。脑外伤后遗症除了积极的进行治疗外,做好脑外伤后遗症的饮食护理也是很重要的,合理的饮食护理除了能补充患者所需营养外,还可以给患者的合理生活带来帮助,比如吃鱼、鸡蛋、牛奶等。
吃鱼对脑外伤后遗症患者好吗?
1)鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
2)鸡蛋中的蛋黄能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
3)牛奶富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。可以对脑外伤后遗症的恶化起到一定的缓解作用。很适合脑外伤患者食用。
4)味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。
温馨提示:吃鱼的确对脑外伤后遗症患者的病情有很大帮助,但是除此之外,还可以多吃一些鸡蛋、牛奶、或者含有味精的食物,这些都对控制脑外伤后遗症的病情有很大帮助,希望患者在饮食上要注意合理搭配,健康饮食。