结肠炎对胃肠造成的危害主要表现在以下几个方面：
1.肠道炎症：结肠炎会导致肠道黏膜发生炎症反应，使肠道功能受损，消化吸收能力下降。
2.肠狭窄：长期结肠炎会引起肠道黏膜增生、肥厚，导致肠道狭窄，影响肠道蠕动，引起便秘等症状。
3.肠道出血：结肠炎会使肠道黏膜损伤，导致肠道出血，严重时可能出现大量便血。
4.肠道穿孔：结肠炎严重时，肠道黏膜可能发生溃疡，进一步导致肠道穿孔。
5.肠道中毒性扩张：结肠炎可能导致肠道中毒性扩张，这是一种严重的并发症，可能导致肠坏死和腹膜炎。
6.吸收不良综合征：结肠炎会引起肠道吸收功能下降，导致吸收不良综合征，表现为营养不良、消瘦、贫血等症状。
7.肠道菌群失调：结肠炎会使肠道菌群失调，导致肠道感染和炎症加重。
综上所述，结肠炎对胃肠造成的危害多种多样，包括肠道炎症、肠狭窄、肠道出血、肠道穿孔、肠道中毒性扩张、吸收不良综合征和肠道菌群失调等。因此，对于结肠炎患者，应及时就医并遵医嘱治疗，同时注意调整生活方式和饮食习惯，以预防和治疗结肠炎及其并发症。
