沈阳天气寒冷,你知道怎样做暖胃汤吗?

沈阳东方医院

胃是人体消化系统的重要器官。如果胃不好,就会严重影响人体的健康。在严寒的冬天,我们可以做一些汤来暖胃祛寒,如萝卜汤、羊肉汤、白菜汤、豆腐汤、姜枣汤、山楂银耳汤、山药汤等,这些汤可以起到暖胃健脾的作用,对胃粘膜也有一定的保护作用,建议平时养成良好的习惯,不要吃辛辣、生冷的食物,不要暴饮暴食,要少食多餐。

1.萝卜羊肉汤:萝卜含有丰富的维生素和消化酶,吃萝卜可以促进消化。羊肉还含有大量的营养成分,如蛋白质、维生素、铁、锌等,可起到开胃、暖胃的作用。

2.龙眼红枣山药汤:龙眼含有较多的葡萄糖、维生素等营养成分,能增强脾胃,起到温养滋补的作用。红枣能滋补胃部,具有滋补气血的作用。山药是一种粗粮,含有膳食纤维、淀粉,能促进消化,减轻肠胃负担。

3.蘑菇炖猪排汤:茶树菇营养丰富,也有健胃的功能,而且肋骨营养价值也很高,能够补充人体需要的营养成分。

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