食道癌一般是指食管癌，食管癌可以通过一般治疗、放射治疗、化学治疗等方法改善，具体情况如下：

1、一般治疗：

食管癌是发生在食管黏膜上皮的恶性肿瘤，可能会影响正常的吞咽，平时可以吃一些流质半流质的食物，比如山药粥、小米粥等，这些食物不仅可以补充身体的营养，还可以增强体质，而且刺激性也比较小，一般不会导致病情加重。

2、放射治疗：

放射治疗主要是通过放射线杀灭肿瘤细胞，可以缓解肿瘤生长，还可以预防病灶转移，有利于患者的病情控制。

3、化学治疗：

化学治疗主要是通过全身使用化学药物来杀灭癌细胞，可以一定程度的控制肿瘤生长，常用的药物一般有顺铂注射液、紫杉醇注射液、盐酸多柔比星注射液等，具体的用药用量需要咨询专业的医生。

除了上述治疗方法以外，还可以通过淋巴清扫术、消化道重建术等方法治疗，手术后一定要加强局部护理，以免发生感染，治疗期间需要保持平稳的心态，不要过度紧张，积极有效的治疗能够改善患者的生活质量，还可以延长寿命。