肾病综合征适宜吃什么

北京肾病专科医院

肾病综合征的患者在饮食方面存在较多注意事项,比如适宜低盐饮食、适宜吃果蔬、适宜吃高蛋白食物、适宜吃粗粮等。

1、适宜低盐饮食:每个患者每天控制盐应在6g以下,一般一啤酒瓶盖盐大约6g,5ml酱油约等于1g盐。所以平常做饭时,要少放盐、酱油等调味料。食用油方面建议选用葵花籽油、菜籽油、大豆油等含有不饱和脂肪酸含量高的油做菜,尽量少用动物油做菜;

2、适宜吃果蔬:比如患者可以吃些绿豆、红豆、冬瓜、西瓜、萝卜、白菜等,可为人体提供丰富的矿物质、维生素和膳食纤维,还能减少对肾脏的刺激;

3、适宜吃高蛋白食物:比如患者可以在保证饮食结构健康的基础上适当吃些高蛋白质的食物,如鸡蛋、大豆、豆腐、牛奶、瘦猪肉、鱼肉等食物,少吃肥肉以及加工肉类食物,但注意肉类不可摄入过量;

4、适宜吃粗粮:主食搭配需粗细合适,不可全部使用精米和白面,应适当搭配糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米、红薯等粗粮。

此外,患者还应注意减少零食、甜食和甜饮料摄入等,如糕点、方便面、饼干、薯片等,这类食物含油脂高、热量高,过量进食容易出现体重超重,同时各种果脯、碳酸饮料也应少吃或喝。同时肾病综合征的患者,还在医生指导下用药治疗,如缬沙坦氢氯噻嗪片、醋酸泼尼松片等。

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