“食补”和“药膳”这两个名词已经在人中间广为流传。对于肺癌患者,中医的解释是患者体内的元素失衡。而且对于肺癌患者来说,吃一些可以调理身体的食物,对身体大有好处。那么有哪些适合肺癌患者的食物呢?
冬瓜皮蚕豆汤
冬瓜皮60g,冬瓜子60g,蚕豆60g。将上述食物放入锅中,加入3碗水,煎至1碗,再加入适当的调料。去渣喝。功效除湿、利尿、消肿。适用于肺癌伴胸腔积液。
五味子炖汤
五味子、鸭肉或瘦猪肉各50克。五味子清蒸或炖制,适当调味。以肉、药、汤,补肺肾,止咳平喘,适用于肺癌、肾虚患者。
莲子鸡
莲子15克,鸡鸭和猪肉适量。参与炖莲子、肉,适当加调料。常吃,能补肺,益气生津。适用于气血两虚的肺癌患者。
姜汁牛肉饭
鲜牛肉100-150克,生姜50克,大米500克,酱油少许,花生油,葱,姜。方法将新鲜牛肉洗净,剁成肉末。将姜榨成两勺左右的汁。在牛肉中加入酱油、花生油和葱花,拌匀备用。将大米洗净,煮至八成熟,捞出沥干,拌匀,入笼蒸1小时。
羊骨头粥
原料羊骨头两根(重约100克)。粳米或糯米100克,盐、姜、葱少许。用法将羊骨头洗净后锤成小块(如乒乓球大小),加水煮沸,取汤汁和洗净的粳米(或糯米)煮成粥。粥煮好后,加盐,就可以吃了。
合肥长淮中医院温馨提示以上列举了一些治疗肺癌非常有效的药膳。从上面的食物材料中,我们可以看到大量的补血补气的成分对肺癌的治疗有显著的效果。这些都是适合肺癌患者的食物。希望患者能从中吸取教训。