口腔外科在临床上全称为口腔颌面外科，该科主要是通过外科治疗的方法来治疗口腔相关疾病。口腔外科属于口腔科的一个医学分科，是一个正在发展中的学科。各种牙齿拔除手术、修复前外科、唇舌系带延长术、颌面部外伤、畸形、肿瘤、炎症都是口腔外科治疗的疾病。

口腔外科门诊主要处理拔牙、智齿冠周炎、小儿牙瘤、唇舌系带过短、唇舌牙龈等的小肿物或小囊肿等问题。

颌面部的软硬组织外伤、颌骨骨折等问题根据部位和大小可分别在局麻和全麻下进行处理，将错位的骨折片复位并用小钛板固定，并将软组织缝合关闭创口。颌面部因有牙齿作为潜在的感染源，感染较为常见，小的感染灶可以在门诊局麻下切开引出脓液并冲洗治疗，当存在大的组织间隙感染伴有发热等症状时或颌骨大范围的骨髓炎时则需要全麻手术治疗和全身用药处理。颌面部也有许多肿瘤的类型，唇、舌、牙龈、上颚、腮腺都可能发生肿瘤，往往需要根据肿瘤性质进行手术切除，并且同期将切除的面部组织进行修复。口呼吸、遗传、唇腭裂等会引发面部畸形影响美观，口腔外科医生根据不同的类型进行手术还原患者一个美丽的外形。

口腔外科看病的范围十分广泛。口腔外科与口腔内科、口腔正畸学、口腔修复学有着密切的关系。口腔外科治疗的疾病一般比较危及，一定要及时就诊，以免延误病情，导致症状加重。