中国是一个有着五千年历史的文明古国，文化种类丰富多彩，美食文化是其中不可或缺的一部分。
对于美食，几乎是没有人可以抵抗的，酸甜苦辣咸，各有滋味，不乏偏爱辣味之人，但在此提醒，患有胃肠溃疡疾病，那些辛辣美食还是应该忌口“禁食”的。
一、辛辣食物包括哪些？
辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。
包括鲜辣椒、干辣椒、胡椒面、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。
二、患有胃肠溃疡，辛辣食物忌与不忌？
医生经常叮嘱胃肠溃疡患者“禁食辛辣食物”。
这是因为患者过食辛辣食物会剧烈刺激胃肠黏膜，使其产生充血、水肿，甚至糜烂溃疡、蠕动加快、胃液过多分泌，从而引起胃疼，诱发或加重病症。
因此，医生建议胃肠溃疡患者，虽然“禁食辛辣”可能让你感觉难以遵从，但从治疗和预防胃肠溃疡疾病发作的目的出发，忌口还是很有必要的。
三、需要禁食辛辣食物的疾病还有哪些？
除了胃肠溃疡外，如果有以下这几种疾病也应该忌口“禁食辛辣”：
01、痔疮
痔疮患者食用辛辣食物可引起肛门部位的痔静脉丛充血扩张，肛门烧灼刺疼，可诱发或加重已有的痔疮病情，让痔疮患者痛苦不已。
此外，辛辣食物会增加肠火，以致粪便过于干硬引起便秘，会导致痔疮患者出现便血症状。
02、肛裂
食用辛辣食物可引起肛门烧灼刺疼，增加肛裂患者的痛苦。另外，辛辣食物会导致粪便过于干硬引起便秘，而便秘也会加重肛裂病情。
03、食管炎患者
食管炎患者，辛辣食物会刺激食管黏膜，会加重食管炎、食管溃疡病情。皮肤疮疡，皮肤疮疡多属细菌感染性病灶，辛辣食物极易引起炎症扩散、病情恶化。
04、粉刺患者
粉刺患者，长粉刺者吃辛辣食物会加重病情。此外，如出现发热、便秘、尿短赤、咽喉肿痛、舌质红干等上火症状时也应“禁食辛辣”。
此时过食辛辣食物会加重内火，这对人体来说等于火上浇油，同时也会抵消清热及滋阴药物的作用。
东大肛肠医院提醒
如果出现腹痛、腹胀、反酸、嗳气、恶心、呕吐等典型的胃肠溃疡疾病症状，要及时去医院检查治疗，避免因为拖延对身体健康带来更大的危害！
需要请咨询：0451-82536248
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