酒精肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精能够损害肝脏组织，如果长期大量饮酒就会引发酒精肝。很多人认为凡是肝病就一定具有传染性，所以，酒精肝也不例外。事实上，酒精肝没有传染性，只有病毒性肝炎才具有传染性。酒精性肝炎是不会传染的。一般传染性的肝炎指的是指的是病毒性肝炎，病毒性肝炎都有不同程度的传染性，传播途径复杂、流行面广、发病率高是它的特点。目前已明确的病毒性肝炎主要有甲型、乙型、丙型、丁型和戊型5种，近年又发现有己型、庚型肝炎。另外，一些较为少见的病毒感染人体后，也可以导致病毒性肝炎，如EB病毒、巨细胞病毒、黄热病病毒、某些肠道病毒等，也有一定传染性。酒精肝不会传染，但是还是要治疗的，并且配合戒酒，才能达到良好的治果。日常可以多吃新鲜的蔬菜，水果。其实，饮食和正常人差不多，不需要刻意的挑选。尽量选择不打农药或便于清洗的绿色蔬菜和水果。其实对健康人群来说也应该是这样。可以适当多吃比如西瓜，桃，梨等，可增加维生素C的摄入。