成都骨科专科医院郭光华到,痛风是由于血尿酸增高导致组织损伤的一种异质性疾病。造成血尿酸升高的原因有好多,其中就包括饮酒。
人体进食的食物中嘌呤代谢产生的尿酸只是占20%,剩余部分都是细胞自身新陈代谢产生的。虽然酒精不属于高嘌呤食物,但酒精中的可促进尿酸的合成增多,同时酒精的代谢物乳酸代谢机制与尿酸接近,可抑制体内尿酸的排出,导致血尿酸明显上升,进而诱发痛风。
有研究发现,酒精摄入量与痛风发病的风险成剂量效应关系,当酒精摄入越多,触发痛风的可能性越大。
另外,不同的酒类也会造成不同的尿酸影响。越烈越醇的酒,如陈年老酒、白酒、黄酒,对尿酸影响更大。而其中红酒的影响小,所以实在避免不了喝酒,高尿酸者至多能少量饮用一点红酒。
成都骨科专科医院郭光华医生谈到,除了喝酒,下面4大行为也是痛风的大忌:
1、高嘌呤食物摄入过多
摄入大量的高嘌呤食物,如经常喝老火汤,或喜欢吃动物内脏,海鲜、牛羊肉等食物,都可让血尿酸升高。
2、关节保暖不足
关节经常受凉,比如夏天穿短裤,吹空调,冬天不注意保暖,让膝盖受冷等。当血液运作不畅,血液中的尿酸就容易在关节处析出尿酸盐结晶,从而诱发痛风。
3、疲劳、作息紊乱
疲劳和作息紊乱导致机体能量大量消耗,身体无法将废物排泄出去,大量堆积在体内,同样可诱发痛风发作。
4、喝含糖饮料过多
果糖也是痛风的一个“帮凶”,果糖进入人体后能转化、促进嘌呤的合成,可以说,果糖可代谢出尿酸。当大量摄入比较甜的水果,如荔枝、龙眼等,或是大量喝碳酸饮料,有可能引起血液中尿酸过高。