中医对于各种疾病的忌口都有自己的原则和特点,因为中医本身是辨证论治的医学,又讲究药食同源,因此对于肿瘤而言,不同类型的肿瘤症状,忌口也有各自的特点。
证属热性者
表现为发热、烦躁、口渴、胸腹灼热、面红、舌红苔黄脉数等。如鼻咽癌初诊表现为失调热性体质或者是一般的癌性发热的,发热之物,如羊肉、狗肉等是忌食的。理论上讲,太过于油腻、甘甜高热量的食物都要注意控制摄入量。
证属寒性者
表现为畏寒,肢冷,口淡不渴,小便清长,大便溏薄,舌淡胖,苔白滑,脉沉迟等。如化疗后出现脾肾阳虚的,西瓜、梨以及柿子等发冷的寒凉之品是不能多吃的。一般而言,水果生菜这样一些没有经过烹饪直接入口消化的食物不建议食用过多。
证属气血亏虚者
表现为乏力,面色苍白,舌质淡,脉细无力。这种症状常出现在实体或血液肿瘤化疗后,白细胞及红细胞都偏低,除了动血之物如辣椒、胡椒之外还是要忌食寒凉食物,如西瓜、冬瓜等。此类也不易采用人参等大补元气的补品,应该是小补大养。
证属湿热壅盛者
表现为胸闷,痰色黄稠,苔黄厚腻,脉滑数等。如肺癌表现为痰热郁肺的,饴糖、糯米、猪肉等发湿热之品以及胡椒、羊肉、狗肉等发热之物是忌食的。蟹、鹅、鲤鱼等部分动风之物虽有补性,服之恐有助湿之弊。各种谷物做成的粥类可以食用,但不宜过多,因为粥类虽然可以保养胃气,但是会助湿生痰。
另外针对所有的肿瘤,还有两点需要注意:
一是晚饭要少吃。因为人体的阳气到了晚上也属于状态,脾胃阳气封藏起来的多,能够发挥运化和消化功能的少,这个时候不易吃过多食物,太多的食物会增加脾胃的负担,本来已经比较虚弱的脾胃在这个时候为了消化过多食物会耗散太多的阳气,大部分情况下脾胃消化不了食物就会将食物转化成一种寄存的热量储存在身体之中。直接的影响就是身体发胖,以及随之而来造成的失眠,身体会因为晚饭的负担,失去恢复的好时期。
二是不易进行大补。许多肿瘤经过手术或放化疗治疗后,身体情况变得很虚弱,就希望通过增加营养提高自身的抵抗力,这样的想法是没有错的。但治疗后,阳气会受到很大程度的损耗,这个时候贸然进行高营养食物的摄入对于身体实际上是一种负担。虚弱的身体经不起高热量高营养食物的压力,没有办法消化更不能输送到全身,反而会造成身体的进一步恶化。虚弱的阳气为了支持身体,启动仅有的机能消化这些食物造成过大的损耗,阳气得不到滋养反而损耗的更快。因此建议肿瘤应该采用小补大养的方式,调整自己的生活规律。
总之,针对自己的个人情况作出适合自己的选择才是正确的,也是恢复身体的方法。要想了解自己的证属类型,瞎琢磨可不行,还是应该请中医专家看一下,这样才能更好的选择适合的食疗方案,更好的注意饮食。
中国抗癌协会康复会专家团成员
成都华西中西医药研究院特聘专家
中国康复医学会中医肿瘤分会专家
中华中医药学会中医肿瘤委员会专家
中国中医药信息学会基层医疗服务分会会员
中国中医药研究促进会传承发展工作委员会委员
从事中医临床诊疗三十余年,学及中西,博采众家,不断融汇各派中医精华;对各种疑难杂症的诊疗有着丰富的临床经验;以中医药防治放化疗毒副反应和肿瘤复发转移为特色,近年来致力于中医药治疗肿瘤的研究,并提出以“带瘤生存”为治疗观点,体现了抗肿瘤治疗的务实思维。
成都肿瘤医院药馆是经卫生主管部门批准成立的集临床、科研、预防、康复于一体,以中医诊疗为特色的专业肿瘤医院,开展包括肿瘤、中西医结合、中医康复、针灸推拿、营养调理等,为广大病友提供从生理到心理的一站式、个性化诊疗服务。