银屑病患者不建议吃炸鸡，因为炸鸡属于高脂肪、高热量的油炸食品，可能会加重炎症反应，影响皮肤健康和病情控制。尤其是含有反式脂肪酸的食品，会干扰免疫系统，进一步加剧银屑病症状。

银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，饮食对其病情有较大影响。油炸食品如炸鸡会促进体内炎症因子的分泌，同时增加体内自由基的数量，从而让皮肤问题更加严重。炸鸡制作过程中可能产生丙烯酰胺等有害物质，这些物质不仅会损伤皮肤组织，还可能损害肝脏代谢功能，进一步影响身体排毒，加重银屑病的严重程度。研究表明，银屑病患者在饮食中应避免高脂肪、高糖及刺激性食品，因为这些食品会对皮肤炎症、瘙痒和鳞屑产生不利影响。相较于炸鸡等油炸食品，可选择富含Omega-3脂肪酸的鱼类、富含抗氧化剂的新鲜蔬果以及全谷物类食物，有助于调节免疫反应，降低炎症水平。

建议银屑病患者保持清淡饮食，避免高脂肪、高热量和重口味食品的摄入。平时可以多吃一些新鲜蔬菜如菠菜、西兰花，以及水果如蓝莓、柑橘等，补充维生素C和E，有助于减轻炎症。适度补充富含Omega-3的食物如三文鱼、亚麻籽等，也能帮助缓解症状。要保持良好的生活习惯，避免吸烟、酗酒，以降低皮肤承受的负担。饮食以均衡多样化为主，同时应遵循皮肤科医生或营养师的建议，根据个人实际情况调整饮食结构，使病情得到更好的控制和缓解。如果病情反复或加重，建议及时就医评估。