银屑病患者应该遵循哪种饮食方案没有统一的标准，一般建议患者遵循以下原则：
1.保证营养均衡：患者在日常饮食中应注意合理搭配，保证营养均衡，可以多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮、鸡蛋、瘦肉等，尽量避免食用过多辛辣刺激性食物。
2.限制酒精和吸烟：酒精和吸烟可能会加重银屑病的症状，因此患者应尽量避免饮酒和吸烟。
3.避免食用易过敏食物：如果患者对某些食物过敏，应避免食用，以免引起过敏反应，加重病情。
4.注意饮食卫生：患者在日常饮食中应注意饮食卫生，避免食用不洁的食物，以免引起消化道感染，加重病情。
饮食调理只是银屑病治疗的一个方面，患者还需要在医生的指导下进行药物治疗、物理治疗等综合治疗，才能取得更好的治疗效果。
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