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经常听人说：这几天又便秘了，得去买点酸奶喝！喝酸奶似乎可以改善便秘。很多人把喝酸奶作为治疗便秘的方法之一。很多人认为喝酸奶可以治疗便秘。那么，喝酸奶能改善便秘吗？能够应验在每个人身上吗？
便秘的原因之一是肠道菌群和肠道功能失衡。补充益生菌有助于改善肠道菌群，调节肠道功能。酸奶是在牛奶中加入保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成的，所以说喝酸奶可以改善便秘是有一定依据的，可是，为什么有时候喝酸奶又不一定有效了呢？
1、你可能没有喝对酸奶
现在的酸奶种类很多，有发酵乳、风味发酵乳、酸奶等，这与含有真正活益生菌的酸奶不是一回事。真正能改善便秘的酸奶是在牛奶中添加活益生菌。这些益生菌不仅可以帮助酸奶产生独特的风味，还可以在体内与肠道相互作用，维持肠道菌群的稳定。常见的益生菌有双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等。只有添加活益生菌才能有效改善便秘。
2、要看能不能有效吸收
活益生菌能否“活着”到达肠道并成功定植，是需要考虑的问题。益生菌生存条件高，可能不耐热，可能会被一些抗生素杀死。为了不白喝酸奶，在喝酸奶时要注意避免这些容易导致益生菌“死亡”的因素。
虽然酸奶可以调节肠道菌群，改善肠道功能，但是别忘了便秘的发生是由多种因素引起的。你不能只关注其中一个，只有从多方面改进，才能取得好的效果。
北京丰益肛肠医院温馨提示：酸奶需要冷藏才能保证乳酸菌的活性，所以买冷藏酸奶，买回后冷藏保存。喝之前，可以把酸奶放在室温下一会儿；如果加热，应该避免酸奶的温度超过你的体温。酸奶要避免和抗生素同时服用；避免食用含防腐剂的食物(如香肠、火腿等肉制品)。饭后喝酸奶可能有助于益生菌在肠道中存活和定植。长期喝一个牌子的酸奶更容易起作用，频繁换牌子很难让足够多的同类益生菌在众多肠道细菌中占据一席之地。
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