研究发现：每天生吃一个西红柿，用不了多久，身体会迎来3大改善
西红柿红彤彤的外表下，藏着让人惊喜的健康密码！这种餐桌上最常见的蔬果，生吃时营养保留最完整。每天一个拳头大小的西红柿，坚持一段时间，身体会悄悄发生奇妙变化。
一、皮肤状态肉眼可见变好
1、天然防晒霜
西红柿富含的番茄红素是强力抗氧化剂，能中和紫外线产生的自由基。研究发现每天摄入16毫克番茄红素（约2个中等西红柿），皮肤抗晒能力提升33%。
2、胶原蛋白加速器
维生素C含量是苹果的15倍，促进胶原蛋白合成。连续吃一个月，皮肤弹性和光泽度会有明显改善，尤其对熬夜后的暗沉特别有效。
3、控油小能手
所含的B族维生素能调节皮脂分泌，油性肌肤人群会发现T区出油量减少，毛孔看起来更干净。
二、血管年轻态看得见
1、血液清道夫
番茄红素能降低低密度脂蛋白氧化，减少血管壁垃圾沉积。每天一个西红柿，相当于给血管做次“大扫除”。
2、血压稳定器
丰富的钾元素能对抗钠的升压作用，轻度高血压患者配合低盐饮食，收缩压平均可下降5-8mmHg。
3、血栓预防针
西红柿籽周围的黄色胶状物质含有P3物质，能抗血小板聚集。吃的时候别浪费这“黄金部位”。
三、代谢功能悄悄提升
1、血糖调节师
铬元素含量在蔬菜中名列前茅，能增强胰岛素敏感性。餐前生吃个西红柿，有助于平缓餐后血糖波动。
2、肠道清道夫
果胶和膳食纤维促进肠道蠕动，对久坐人群的便秘特别友好。连皮带籽吃效果更佳。
3、脂肪分解助手
柠檬酸和苹果酸参与三羧酸循环，加速脂肪代谢。运动前吃个西红柿，燃脂效率会提升。
挑选西红柿有讲究：要选手感沉甸甸、蒂部青绿新鲜的，存放时蒂朝下能延长保鲜期。注意空腹时不宜大量食用，胃寒人群可以撒少许白糖中和酸性。从今天开始，把西红柿加入你的每日必吃清单吧，让这个红色小炸.弹为健康持续加分！
