“补品一堆，不如桑葚一把”，每天吃点，影响非常大，赶快了解下
水果摊上那紫得发黑的桑葚又开始勾人馋虫了！这种其貌不扬的小果子，在古代可是皇帝御用的补品，《本草纲目》里足足用了三百多字来夸它。现代研究更发现，每天吃上十几颗，身体会发生奇妙的变化。
一、桑葚的五大神.奇功效
1、天然抗氧化剂
桑葚富含花青素，含量是蓝莓的1.5倍。这些紫色小精灵能清除自由基，延缓细胞衰老。连续吃一个月，皮肤状态会有明显改善。
2、补血不输红枣
每100克桑葚含铁量达42.5毫克，是菠菜的5倍。其中的维生素C还能促进铁吸收，特别适合气血不足的女生。贫血人群可以搭配龙眼干食用。
3、肠道清道夫
果肉里那些小小的籽粒其实是膳食纤维"炸.弹"，能促进肠道蠕动。容易便秘的人，早上空腹吃10颗，效果比香蕉更明显。
4、护眼小能手
含有的芦丁和维生素A能缓解眼疲劳，对经常看手机电脑的人特别友好。学生可以随身带些桑葚干当零食。
5、安神助眠
钙、镁等矿物质能调节神经系统，晚上吃一小把有助于改善睡眠质量。失眠人群建议搭配牛奶食用。
二、桑葚的花式吃法
1、桑葚酸奶杯
新鲜桑葚捣碎铺底，叠加无糖酸奶和燕麦片，冷藏2小时。这份早餐既能饱腹又低卡，健身人士最爱。
2、桑葚红枣汤
干桑葚20克、去核红枣5颗、枸杞10克煮水代茶饮。适合经期后连喝三天，补气血效果看得见。
3、桑葚果酱
1斤桑葚配200克冰糖，小火慢熬至粘稠，加半个柠檬汁。抹全麦面包吃，比超市买的果酱健康十倍。
4、桑葚醋饮
桑葚与米醋按1:3浸泡两周，兑蜂蜜水喝。餐前饮用能促进消化，但胃酸过多者要稀释后少量饮用。
三、这些情况要当心
1、糖尿病患者注意量
虽然升糖指数不高，但每天最好控制在15颗以内。建议搭配坚果一起吃，延缓糖分吸收。
2、脾胃虚寒要加工
直接吃新鲜桑葚可能引起腹泻，可以煮粥或泡酒。用桑葚干煲汤时记得加两片生姜。
3、染色体质需谨慎
吃完要及时漱口，衣服沾到汁液要立即清洗。处理新鲜桑葚建议戴一次性手套。
4、不与寒凉食物同食
螃蟹、苦瓜等食物会加重桑葚的寒性，至少要间隔2小时食用。
现在正是桑葚最新鲜的季节，水果摊上那些黑得发亮的果子，可都是大自然的营养胶囊。每天抓一把当零食，比吃补品划算多了。记住好东西也要适量，成年人每天20-30颗刚刚好。下次路过水果摊，别忘了把这"平民补品"带回家！
