如何预防幽门螺旋杆菌传染

预防幽门螺旋杆菌感染可通过分餐制、避免共用餐具、注意手部卫生、保证食物卫生、定期筛查等方式实现。幽门螺旋杆菌主要通过口-口或粪-口途径传播，感染后可能引发胃炎、胃溃疡等疾病。

1、分餐制

实行分餐制能有效减少唾液交叉污染。家庭或集体用餐时，使用公筷公勺，避免直接接触他人食物。外出就餐可选择提供分餐服务的餐厅，降低因共用餐具导致的传播概率。

2、避免共用餐具

不与他人共用牙刷、水杯、餐具等个人物品。婴幼儿喂养时，家长不可用嘴试温或咀嚼食物后喂食。餐具使用后需彻底清洗消毒，可采用煮沸或消毒柜高温杀菌。

3、注意手部卫生

饭前便后需用肥皂和流动水洗手至少20秒，尤其在接触可能被污染的物品后。照顾婴幼儿或患者后更要加强手部清洁。手部有伤口时应避免直接接触食物。

4、保证食物卫生

食物要充分加热煮熟，避免生食或半生不熟的肉类、海鲜。蔬菜水果需用清水浸泡并冲洗干净。不饮用未经消毒的生水，乳制品选择经过巴氏杀菌的产品。

5、定期筛查

有胃癌家族史或长期胃部不适者建议进行碳13/14呼气试验。感染者需遵医嘱规范治疗，家庭成员应同步检测。治疗后复查确认根除效果，防止重复感染。

日常饮食可适当增加富含益生菌的发酵食品如酸奶，帮助维持胃肠菌群平衡。避免过度饮酒和辛辣刺激食物，减少胃黏膜损伤风险。集体生活环境中要加强卫生宣传，感染者使用的餐具、毛巾等物品应单独存放和消毒。出现反复上腹痛、嗳气等症状时应及时就医检查。