糖尿病人能吃月饼吗?医生告诫:不想血糖失控,吃月饼时牢记5点

中.秋节快到了,朋友圈已经提前开始晒各色月饼。每当这个时候,糖友们就会出现同一个烦恼:看着五花八门的月饼,想吃又不敢吃,仿佛月饼成了甜蜜的"毒药"。

糖尿病人能吃月饼吗?医生告诫:不想血糖失控,吃月饼时牢记5点

糖尿病人能不能吃月饼?

1.看糖分含量

市面上大多数月饼属于高糖高油食品,但不同品种差异较大。传统莲蓉月饼馅料含糖量通常在40%以上,1个普通大小(约100克)的月饼相当于3-4碗米饭的热量。建议选择标注"无蔗糖"或"低糖"的专用月饼,查看营养成分表中碳水化合物含量应在40克以下。

2.看GI值影响

月饼中添加的绵白糖、麦芽糖等简单糖类GI值较高(GI>70)。这会导致血糖快速升高。相比之下,部分厂家使用的麦芽糖醇、木糖醇等代糖GI值较低(GI10mmol/L,说明这次食用方式和分量不合适,下次需要调整。

哪些月饼要远离?

1.传统高糖月饼

包括双黄莲蓉、枣泥、豆沙等传统馅料月饼,含糖量和热量都偏高。一般情况下不建议选择。

2.创新甜点月饼

近年来流行的冰淇淋月饼、巧克力月饼、芝士月饼等,虽然口味新颖,但脂肪含量往往更高,对血糖控制更不利。

其实不必完全拒绝月饼,掌握正确方法就能享受传统美食。可以把月饼分成几份与家人分享,既能品尝多种口味,又不会过量。与其纠结"能不能吃",不如关注"怎么吃"更科学。

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