樱桃再次成为关注焦点！医生：樱桃有这些功效，但2类人管住嘴
樱桃红了！这颗"水果界的红宝石"又到一年中最美味的季节。咬破薄如蝉翼的果皮，甜中带酸的汁水瞬间在口腔炸开，这种美妙体验让无数人欲罢不能。但你知道吗？樱桃不仅好吃，还藏着不少健康密码，当然也有少数人需要克制对它的喜爱。
一、樱桃的4大健康加分项
1、天然褪黑素助眠神器
每100克樱桃含褪黑素13.2纳克，是助眠药物的天然替代品。睡前吃10-15颗樱桃，相当于给大脑发送"准备入睡"的信号。研究发现连续两周食用樱桃，失眠人群的入睡时间平均缩短25分钟。
2、运动后恢复加速器
樱桃中的花青素能有效缓解运动后肌肉酸痛。马拉松运动员赛后饮用樱桃汁，肌肉疼痛程度降低30%。普通健身人群运动后吃20颗樱桃，第二天肌肉僵硬感明显减轻。
3、痛风患者的福音
樱桃特有的槲皮素能抑制尿酸生成，每天摄入200克樱桃可使痛风发作风险降低35%。注意要连皮带肉一起吃，因为大部分活性成分藏在果皮中。
4、血管清道夫
樱桃中的钾和花青素组合，可以清除血管内壁沉积物。每周吃三次樱桃的人，血管弹性指标比不吃的人高出15%。紫红色品种比浅色品种效果更显著。
二、这两类人要小心樱桃
1、肠胃敏感人群
樱桃的果酸可能刺激胃黏膜，胃炎患者空腹食用易引发胃部不适。建议搭配苏打饼干等碱性食物缓冲，单次食用量控制在10颗以内。
2、血糖波动较大人群
虽然樱桃升糖指数只有22，但果糖含量不低。糖尿病患者要注意控制分量，每次不超过15颗，且需相应减少主食摄入量。
三、挑选樱桃的3个黄金法则
1、看果柄：新鲜樱桃的果柄呈翠绿色且富有弹性，发黑干枯的说明存放过久。
2、试手感：轻捏果实应有结实回弹感，过软的可能已开始腐坏。
3、闻香气：优质樱桃带有清新果香，若有发酵味则已变质。
现在正是樱桃品质最佳的时节，不妨每天抓一把当零食。如果你是那两类需要谨慎食用的人群，可以把樱桃稍微加热后食用，既能保留营养又降低刺激性。记住，再好的食物也要懂得适可而止，每天200克左右刚刚好。
