维生素D和D3有什么区别

维生素D和D3的主要区别在于来源和代谢活性，维生素D3是维生素D的一种活性形式。

维生素D是脂溶性维生素的总称，包括维生素D2和维生素D3。维生素D2主要来源于植物性食物和酵母，通过紫外线照射麦角固醇转化而来。维生素D3则主要存在于动物性食物中，如鱼类、蛋黄和动物肝脏，人体皮肤中的7-脱氢胆固醇在阳光照射下也能合成维生素D3。从生物利用度来看，维生素D3的活性和稳定性高于维生素D2，在人体内的储存时间和转化效率更有优势。

维生素D需要在肝脏和肾脏中经过两次羟基化才能转化为具有生物活性的骨化三醇。维生素D3的代谢路径更直接，首先在肝脏转化为25-羟基维生素D3，这是血液循环中维生素D的主要存在形式，也是临床检测维生素D营养状况的指标。随后在肾脏转化为1,25-二羟基维生素D3，这是维生素D的最终活性形式，能够调节钙磷代谢，促进骨骼健康。相比之下，维生素D2的代谢产物活性较低，维持时间较短。

日常补充时，维生素D3更适合作为首选。对于普通人群，每天晒太阳15-30分钟就能促进皮肤合成足够的维生素D3。饮食中可多选择富含维生素D3的三文鱼、金枪鱼等深海鱼类。特殊人群如婴幼儿、孕妇、老年人或缺乏日照者，可在医生指导下使用维生素D3补充剂。维生素D2主要用于素食者或对动物成分过敏者的替代选择。无论补充哪种形式，都建议定期检测血清25-羟基维生素D水平，避免过量补充导致中毒。