高考倒计时!“高考食谱”推荐，家有考生的请参考!
高考季又来了，家里有考生的父母是不是已经开始操心孩子的饮食问题了？别着急，今天咱们就来聊聊那些能让大脑"开挂"的食物。
一、早餐要吃"聪明饭"
1.全麦面包配鸡蛋
全麦面包富含B族维生素，能帮助大脑保持清醒。鸡蛋里的胆碱是神经递质的重要原料，早上来个水煮蛋或者煎蛋，简单又营养。
2.燕麦粥加点坚果
燕麦含有丰富的膳食纤维，能稳定血糖。撒上一把核桃或者杏仁，补充优质脂肪，让大脑运转更顺畅。
二、午餐要讲究"能量配比"
1.优质蛋白不能少
鱼肉、鸡肉都是不错的选择，富含的蛋白质和Omega-3脂肪酸对记忆力有帮助。清蒸或者炖煮的方式更健康。
2.蔬菜要五颜六色
不同颜色的蔬菜提供不同的抗氧化物质。西兰花、胡萝卜、紫甘蓝混搭，营养更全面。
三、下午加餐有讲究
1.水果比零食强
蓝莓、香蕉都是不错的选择。蓝莓富含花青素，香蕉提供快速能量，比吃薯片强多了。
2.酸奶配点谷物
选择无糖酸奶，加点燕麦片或者奇亚籽，既能补充钙质又能提供持久能量。
四、晚餐要清淡但营养
1.易消化的蛋白质
豆腐、鱼肉这类食物晚上吃不会给肠胃造成负担。清蒸或者煮汤都是好选择。
2.适量粗粮
小米粥、玉米糁这类粗粮好消化，还能提供B族维生素，帮助放松神经。
五、备考期间要特别注意
1.规律饮食很重要
不要因为复习就随便应付三餐。定时定量吃饭能让身体保持最佳状态。
2.水分补充要充足
白开水是最好的选择。可以适当喝些淡茶，但咖啡因饮料要控制。
3.新鲜食材最靠谱
尽量选择当季新鲜食材，避免吃太多加工食品。
记住，饮食调整要循序渐进，突然改变饮食习惯反而可能适得其反。现在开始慢慢调整，到考试时就能达到最佳状态。营养均衡的饮食搭配合理的作息，才是备考的正确打开方式。
