小儿荨麻疹过敏有哪些食物不能吃
小儿荨麻疹发作期间需避免摄入易致敏食物，主要包括高组胺食物、含人工添加剂食品、特定蛋白质及刺激性食物。常见禁忌食物有海鲜类、蛋奶制品、坚果、热带水果及辛辣调料。
1、海鲜类：
带鱼、虾蟹等甲壳类海鲜含有较高异种蛋白，易诱发IgE介导的过敏反应，导致肥大细胞释放组胺加重风团和瘙痒。急性期应完全禁食，缓解期可尝试少量淡水鱼类。
2、蛋奶制品：
鸡蛋尤其是蛋清中的卵白蛋白、牛奶中的酪蛋白是常见过敏原，可能引发迟发型过敏反应。发作期建议改用深度水解配方奶粉，避免食用含蛋奶的烘焙食品。
3、坚果类：
花生、腰果等坚果含多种致敏蛋白组分，可通过肠黏膜屏障引发全身过敏反应。除直接食用外，还需警惕坚果油及含坚果成分的零食。
4、热带水果：
芒果、菠萝等水果含蛋白酶和芳香烃类物质，可能刺激肥大细胞脱颗粒。柑橘类水果的酸性成分也可能加重皮肤血管扩张，建议选择苹果、梨等低敏水果。
5、加工食品：
含苯甲酸钠、亚硫酸盐等防腐剂的零食、饮料会促进组胺释放，腌制食品中的酪胺会竞争性抑制组胺代谢，均应避免。注意查看食品标签中的添加剂成分。
患儿日常饮食宜选择新鲜食材，烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。可适量补充维生素C丰富的蔬菜如西兰花、卷心菜，有助于降低血管通透性。记录饮食日记有助于识别个体过敏原，发作期间保持皮肤清洁避免搔抓，衣物选择纯棉材质减少摩擦刺激。若出现呼吸困难、面部肿胀等严重过敏反应需立即就医。
