一岁拉肚子食欲不振吃什么

一岁幼儿腹泻伴食欲不振可食用米汤、苹果泥、胡萝卜泥等易消化食物，同时需补充口服补液盐预防脱水。腹泻伴食欲不振可能与病毒感染、乳糖不耐受、饮食不当、肠道菌群紊乱、过敏反应等因素有关。

1、米汤：

米汤含有丰富碳水化合物，能为患儿提供基础能量且不易加重肠道负担。制作时需将大米熬煮至完全糜烂，滤去米渣后取上层清液，温度控制在37℃左右。米汤中可少量添加食盐以补充电解质，但禁止添加糖分或油脂。

2、苹果泥：

苹果所含果胶具有吸附肠道毒素和收敛作用，蒸煮后更易消化。选择成熟苹果去皮蒸软，用研磨碗压制成细腻泥状，每次喂养量不超过30克。苹果中的单宁酸能抑制肠道蠕动，但过量可能引起便秘，需观察排便情况调整用量。

3、胡萝卜泥：

胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，经长时间炖煮后产生短链脂肪酸有助于修复肠黏膜。建议将胡萝卜切块后高压锅蒸煮20分钟，搅拌成无颗粒状泥糊。初次尝试需从5克开始逐步增量，避免突然增加肠道负担。

4、口服补液盐：

世界卫生组织推荐的低渗型口服补液盐能有效预防脱水，每袋需严格按说明书用温开水调配。每次腹泻后补充50-100毫升，分多次用小勺喂服。若患儿出现拒绝饮水、尿量减少等脱水征兆，需立即就医。

5、焦米糊：

将大米文火炒至焦黄后煮成的米糊具有吸附作用，能减少肠道水分丢失。炒制过程需持续翻炒避免局部碳化，煮制时米水比例1:8为宜。焦米糊可替代1-2次正餐，但连续使用不超过3天以免营养不足。

腹泻期间需暂停添加新辅食，原有辅食应从少量、低纤维、低脂形式开始恢复。母乳喂养可继续但需缩短单次哺乳时间，配方奶喂养者可暂时改用无乳糖配方。每日监测体重变化及尿量，保持臀部清洁干燥预防尿布疹。若腹泻超过3天未缓解，或出现发热、血便、精神萎靡等症状，需及时儿科就诊进行大便常规和轮状病毒检测。恢复期可逐步引入香蕉、蒸蛋羹等半流质食物，避免生冷水果和粗纤维蔬菜。