孕期为什么要补充矿物质及维生素
孕期补充矿物质及维生素对胎儿发育和母体健康至关重要,主要涉及铁元素预防贫血、钙元素促进骨骼形成、叶酸降低神经管缺陷风险、锌元素支持免疫系统、维生素D助力钙吸收等作用。
1、铁元素:
孕期血容量增加导致铁需求上升,缺铁可能引发妊娠期贫血,表现为乏力、头晕。可通过动物肝脏、红肉等膳食补充,必要时在医生指导下使用补铁剂。
2、钙元素:
胎儿骨骼发育需大量钙质,母体缺钙易出现抽筋、骨质疏松。奶制品、豆制品是天然钙源,孕中晚期建议每日摄入1000-1200毫克,分次补充效果更佳。
3、叶酸:
孕早期缺乏叶酸可能造成胎儿神经管闭合异常,如脊柱裂。备孕期至孕早期每日需补充400微克,深绿色蔬菜、柑橘类水果富含天然叶酸。
4、锌元素:
参与胎儿细胞分化及免疫功能构建,缺锌可能增加早产风险。牡蛎、坚果等食物含锌丰富,孕期推荐每日摄入11-12毫克,过量补充可能干扰铜吸收。
5、维生素D:
促进钙磷代谢,缺乏可能导致新生儿低钙血症。阳光照射是主要来源,深海鱼、蛋黄含维生素D,北方地区冬季可考虑在医生指导下补充制剂。
建议孕妇通过多样化饮食获取营养素,每日摄入300-500克蔬菜、200-400克水果、1个鸡蛋及适量乳制品。避免长期单一补充某种元素,定期产检监测营养指标。适度户外活动促进维生素D合成,烹饪时减少煎炸以保留食物中的水溶性维生素。出现严重孕吐或营养不良时需及时就医评估。