肺部最喜欢的食物，不是梨是这4物！润肺止咳化痰，老人吃最合适

最近办公室里此起彼伏的咳嗽声，是不是让你也开始担心自己的肺了？别急着炖冰糖雪梨，其实有些不起眼的食材才是真正的"肺部清洁工"。特别是中老年人，春天吃对这些，整个呼吸道都舒服了！

一、白萝卜：天然化痰剂

1、萝卜蜂蜜饮：白萝卜切丝加蜂蜜腌渍2小时，渗出汁液温水冲服，比止咳糖浆还管用

2、萝卜陈皮汤：老陈皮和萝卜同煮，特别适合痰多黏稠的情况，注意别去皮保留更多营养素

3、生吃小妙招：选择脆嫩的水萝卜，切片后加少许白糖腌制，饭后当零食吃助消化

二、山药：润肺健脾双料冠军

1、山药小米粥：铁棍山药切丁和小米同煮，黏稠度刚好能包裹呼吸道黏膜

2、蓝莓山药泥：蒸熟的山药压成泥，拌入蓝莓酱，适合没胃口的老人当加餐

3、选购技巧：选表皮毛须多的淮山药，黏液蛋白含量更高，处理时戴手套防手痒

三、银耳：平价燕窝的润肺实力

1、枇杷银耳羹：新鲜枇杷去核和泡发银耳慢炖，最后加枸杞，润燥效果翻倍

2、银耳雪梨汤：注意！梨要带皮煮，银耳要撕成小朵，出胶更快

3、快速出胶秘诀：银耳提前冷水泡3小时，剪碎后用开水下锅，大火煮10分钟再转小火

四、杏仁：被低估的肺部守护者

1、南北杏炖瘦肉：南杏北杏按3:1搭配，中和苦味还增强润肺功效

2、杏仁核桃露：烤过的杏仁和核桃打浆，加点燕麦更顺滑，早餐喝全身暖

3、安全提醒：苦杏仁每日不超过10粒，超市买的甜杏仁可以当零食适量吃

特别注意：慢性支气管炎患者，可以常备烤橘子（用筷子串着橘子小火烤到皮发黑，吃里面果肉）。而长期吸烟的人，建议每天喝点罗汉果茶（1/4个果泡1升水）。

这些食材超市都能买到，做法也简单。趁着春天养好肺，夏.天才不会动不动就咳嗽气喘。特别是家里有老烟民或者呼吸道敏感的老人，快把这些润肺食谱加入日常菜单吧！