胃病是“贪吃”出来的!医生:这3个饮食习惯贪了不好,快改正!
胃病最爱找上"吃货"?这可不是危言耸听!消化科诊室里那些捂着肚子喊疼的,十个有八个都是"吃出来的毛病"。你以为的"美食自由",可能正在悄悄摧毁你的胃黏膜。今天就来扒一扒那些看似过瘾实则伤胃的饮食习惯,第一个很多人天天都在做!
一、趁热吃?小心食道在抗议
1、65℃以上的食物会烫伤食道黏膜
滚烫的火锅、刚出锅的煎饺、冒着热气的功夫茶...这些"趁热吃"的美食,长期刺激会导致食道黏膜反复损伤。世界卫生组织早就把超过65℃的热饮列为2A类致癌物。
2、正确打开方式
食物出锅晾3-5分钟,待蒸汽减弱再入口。喝热饮前滴一滴在手背试温,不觉得烫才能入口。特别提醒爱喝功夫茶的朋友,改用宽口杯散热更快。
二、暴饮暴食?胃比你想象中脆弱
1、胃容量极限约1.5升
自助餐"吃回本"、深夜报复性进食...这些行为会让胃壁像气球一样被撑薄。长期如此可能引发胃下垂、胃酸反流,甚至导致胰腺超负荷工作。
2、科学进食方案
采用"211"餐盘法则:每餐2拳头蔬菜、1拳头主食、1巴掌蛋白质。细嚼慢咽至每口20下,给大脑足够的饱腹信号传递时间。遇到特别想吃的高热量食物,放在早餐或午餐享用。
三、空腹吃"爽"食?胃酸在造反
1、晨起空腹喝咖啡伤胃指数五颗星
咖啡因刺激胃酸分泌,没有食物中和会直接腐蚀胃黏膜。同样危险的还有空腹吃辣条、喝烈酒、啃冰西瓜等"刺激系"食物。
2、护胃进食顺序
早起先喝半杯温水唤醒肠胃,再吃些温和的碳水化合物(如馒头、燕麦)。吃刺激性食物前,用牛奶、面包等打底。夜宵族至少要在睡前3小时完成进食。
四、这些信号提醒你该养胃了
1、经常饭后胀气打嗝
2、莫名出现口苦口臭
3、饿时胃痛、吃饱更痛
4、大便时而干结时而溏稀
胃病从来不是突然发生的,而是日积月累的"蓄谋已久"。改掉这3个饮食习惯,你的胃至少能年轻5岁!从下一顿饭开始,试着把筷子伸向温热的南瓜粥而不是滚烫的麻辣烫,选择清蒸鱼而不是油泼辣子面。记住,真正的美食家都懂得:克制,才是最高级的享受。